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2015年4月 2日 (木)

「ピリ辛味噌ラーメン」の実食!

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寒の戻りなる日が来た。寒い~(。>0<。) そんな日は味噌ラーメンだよね~。そして今回はピリ辛にしてみました。まぁ、豆板醤を混ぜただけで大したことしてないんだけどね^_^;


<作り方>

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合わせ味噌に鰹節粉と豆板醤をお好みで足しただけの簡単味噌タレ。

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豚骨スープに味噌タレ溶かして、麺茹でて、

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ひき肉ともやし炒めて、味付けして

Img_6667_2
(クリックで拡大)
盛り付けて完成!!

Img_6668

スープもちょっと赤くなってる(*^-^)


<まとめ>
簡単なラーメンだけどピり辛でスゲーウマかったヽ(´▽`)/ シンプルな作りの方がウマいのかもね^_^

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