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2015年1月 2日 (金)

あけましておめでとうざいます。

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あけましておめでとうございます!今年も色々と面白いことをやっていこうと思うので気長にお付き合いください<m(__)m>

お正月ということで、年末に打ったそばの失敗作をお酒の肴にします!

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今年もそばを打ったのですが失敗(;´д`)トホホ… 難しいね~^^;

Img_6313

そばを茹でて締めて、

Img_6314  

そばつゆで軽く煮て、漬けておきます。

Img_6315

そばがつゆを吸ったところで温めて完成!!

Img_6316

これを肴に日本酒をいただきます。
これがまたウマいんだな~(・∀・)イイ!
興味のある方は一度お試しを~(*^-^)

<まとめ>

美味しいけどお酒はほどほどにね(*^-^)

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・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

yoshiさん、明けましておめでとうございます♪。
ご無沙汰しています。
いつも色々挑戦していて凄いですね!。

先日、閉店した高田馬場の『千代作』っていうお店が、
家系スープのレシピをかなり細かく公表しています(笑)。

http://nanapi.jp/118868/

高橋さん、あけましておめでとうございます。
去年に引き続き、面白いことをやっていこうと思います♪

家系スープレシピありがとうございます!
さっそくブックマークしちゃいました。近々、作ってみますね^^

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